请专家预测一下2022年大蒜价格 2022年大蒜价格行情会怎样？

根据今年上半年国内蒜价行情来看，老蒜价格在一月到五月份呈现出偏向震荡下行的态势，而六月份新蒜价格出现上涨。2022年上半年，整体大蒜供应相对充足，冷库中蒜的余量较多导致销售压力增大，缺乏其他因素支撑蒜价上涨，市场供需基本平衡。而下半年大蒜行情预计会有所变化，下文将详细介绍2022年大蒜价格行情走势。

一、2014年-2022年大蒜价格走势

据食价搜数据显示，自2014年开始，大蒜价格呈现较为明显的波动走势。2014年，大蒜价格开始上涨，随后在2015年达到了峰值。之后在2016年和2017年，大蒜价格出现了大幅下跌。而在2018年，大蒜价格再次回升，2022年下半年价格稳定。整体来看，大蒜价格在2014年到2022年期间呈现出波动上升的趋势。

二、大蒜供需关系对价格的影响

大蒜的供需关系是影响价格变动的重要因素之一。2022年上半年，大蒜供应相对充足，导致冷库中蒜的销售压力增大。随着下半年新蒜的存储人气高涨，可能会助推库外货行情上涨。大蒜的脱水加工需求量较少，也会对价格产生一定的影响。

三、大蒜种植成本和利润变化对价格的影响

大蒜的种植成本和利润变化也是影响价格的重要因素。通过调查相关数据，以山东周边主产区种植成本为例，2014年到2022年期间，大蒜的种植成本有所提高。新蒜的出售时间也会受到严重挤压，这在一定程度上会对价格产生影响。综合考虑种植成本和利润变化，预计2022年大蒜价格会小幅度升高。

四、大蒜的国际市场影响和政策影响

大蒜的价格还会受到国际市场和政策等因素的影响。国际市场的需求和供应变化会对国内大蒜价格产生一定的影响。政府的种植面积和产量控制政策也会对大蒜价格产生一定的调控作用。这些因素的变化将为大蒜价格走势带来不确定性。

五、2022年蒜片价格走势及特点

根据钢联数据统计，2022年蒜片整体的走势呈现先跌后涨的趋势。蒜片的需求尚可，并且出口整体向好。具体来看，2022年6月到12月间，杂交根片的均价为12307元/吨，环比跌幅为0.35%。

在考虑了大蒜供需关系、种植成本和利润变化、国际市场影响以及政策等因素后，预计2022年大蒜价格会小幅度升高。由于各种物品的物价普遍上涨，大蒜的价格也会受到国际市场、种植面积、种植品种、产量和政策等多个因素的影响，因此对于2022年大蒜价格的具体走势仍存在不确定性。